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Ernährung

Gesunde und ausgewogene Ernährung soll Genuss bedeuten und Spass machen. Das gilt auch für Schwangere und Kleinkinder. Die Empfehlungen für die einzelnen Gruppen helfen im Alltag. Die Grundlage für die Empfehlungen bildet der Bericht der Eidgenössischen Ernährungskommission EEK Ernährung in den ersten 1000 Lebenstagen - von pränatal bis zum 3. Geburtstag sowie die Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrie SGP für die Säuglingsernährung und für die Kleinkindernährung im Alter von 1 bis 3 Jahren.



Ernährung rund um Schwangerschaft und Stillzeit (BLV)

Mit einer ausgewogenen Ernährung vor und während der Schwangerschaft sowie in der Stillzeit ermöglichen Sie Ihrem Kind einen optimalen Start ins Leben. So stellen Sie sicher, dass Sie und Ihr Kind angemessen mit Energie und Nährstoffen versorgt werden. Ausserdem können Sie den Verlauf der Schwangerschaft und die Entwicklung des Kindes über die Geburt hinaus positiv beeinflussen.

In dieser Broschüre erfahren Sie und Ihr Partner, wie sich die Ernährungsbedürfnisse in Schwangerschaft und Stillzeit ändern und wie Sie sich gesund ernähren. Viele praktische Tipps helfen Ihnen dabei. Ausserdem finden Sie  wertvolle Empfehlungen, wie Sie Gesundheitsrisiken vermeiden können.
 
Die Broschüre ist in Deutsch, Französisch und Italienisch erhältlich; die Kurzfassung in Form eines Leporellos zusätzlich in elf weiteren Sprachen.

Bestellung im Shop.



 


Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern

Für die gesunde Entwicklung eines Kindes spielt die Ernährung in den ersten Lebensjahren eine wichtige Rolle.

In den ersten Lebensmonaten erhält der Säugling ausschliesslich Muttermilch (oder alternativ eine Säuglingsanfangsnahrung). Mit der Einführung der Beikost wird die Ernährung vielfältiger. Schritt für Schritt lernt Ihr Kind neue Lebensmittel in Form von Brei oder Fingerfood kennen. Gegen Ende des ersten Lebensjahres kann Ihr Kind schon fast wie die «Grossen» essen.

Was sollten Eltern dabei beachten?

Die Publikationen Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern antworten auf diese Frage.

Von der Muttermilch oder der Babyflasche über den ersten Brei bis hin zum Speiseplan der «Grossen», in den ersten Monaten entwickelt sich das Verdauungssystem eines Säuglings weiter. Das Kind lernt nach und nach verschiedene Lebensmittel kennen und tastet sich schrittweise ans Familienessen heran. Dabei brauchen Säuglinge und Kleinkinder die Unterstützung ihrer Eltern und Bezugspersonen. Diese wiederum sollten dabei einiges beachten.

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist Grundlage für eine gesunde Entwicklung und soll auch die Freude am Essen wecken. Dabei stellen sich aber auch wichtige Fragen:
  • Welche Lebensmittel sollten anfänglich gemieden werden?
  • Wann sind welche Nahrungsergänzungen nötig?
  • Wie kann ich ein Kind beim Essenlernen besser unterstützen?
  • In welchen Situationen ist mehr Geduld gefragt?

Die Broschüre Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern ist auf Deutsch, Französisch und Italienisch erhältlich. Eine Kurzfassung der Broschüre liegt in Form eines Flyers auf Deutsch, Französisch, Englisch, Portugiesisch, Türkisch, Albanisch, Arabisch und Tigrinya vor.

Auf der Webseite kinderandentisch.ch finden sich die Informationen der Broschüre sowie weitere Tipps und Rezepte.

Bestellung Broschüre und Flyer im Shop


 

Schema zur Einführung der Lebensmittel (Beikost)

 

 

Broschüre Schoppen (UNICEF)

Nähren mit der Babyflasche, ein Ratgeber von UNICEF Schweiz
In dieser Broschüre finden Sie Informationen darüber, wie Sie für Ihr Kind die passende Babymilch wählen, wie Sie sie sicher zubereiten und was es sonst noch zu beachten gilt.
 
 

 

Bildbroschüre "Ernährung im 2. und 3. Lebensjahr" (Gesundheitsförderung Schweiz)

Orientierungshilfe für das Essen am Familientisch

Die Bildbroschüre zeigt anhand eines Tagesbeispiels die Portionengrössen für Kleinkinder im zweiten und dritten Lebensjahr – vom Morgen (Symbol Sonne) bis zum Abend (Symbol Mond).

 

 


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